針對食品保鮮與保質而言,食品冷凍干燥機最具應用價值,因為只有真空冷凍干燥技術才能最大限度、最長時間地保持其色、味、形和營養成分。食品冷凍干燥被喻為20世紀食品工業技術進步的主要標志,這也預示著食品冷凍干燥機未來的發展前景是不可估量的。
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什么是FD?;“FD”:中文全稱真空冷凍干燥,簡稱凍干;在約零下30-50℃低溫下,真空狀態下利用升華原理,使預先凍結物料中的水分不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而使物料干燥。
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拓紛HFD系列小型真空冷凍干燥機將具有智能化、無人化、信息化等特性,這類自動化智能化小型冷凍干燥機將能將設備和物料信息聯結在一起,用戶能快速處理各地物料凍干需求。
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原位凍干技術是指物料可以完成由預凍到干燥的全過程,物料不需要轉移,不需要人工過程干預操作,所以稱為原位凍干。在食品冷凍干燥機上應用原位凍干技術,有利于減少干燥過程過多的人工操作,避免凍干食品在人工干預過程帶來的污染;或物料轉移過程對凍干品質的影響。
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上海拓紛HFD系列冷凍干燥機不但具有“精工小巧“,”智能化一鍵操作”,"市場同等面積設備,價格實惠",凍干面積也由開始的0.1平方,到0.4平方,再到后面的0.6平方。滿足各行各業不同用戶的凍干需求。
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隨著0.1平方和0.4平方小型食品冷凍干燥機推出市場后,得到了廣大用戶的一致好評。上海拓紛作為冷凍干燥機廠家,繼續發揚技術創新精神,推出小型食品冷凍干燥機TF-HFD-6。
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上海拓紛智能恒溫槽產品有恒溫槽(TF-HX系列)、超級恒溫槽(TF-CH系列)和低溫恒溫槽(TF-DC系列)系列,能滿足不同用戶需求。微機溫控低溫恒溫槽采用單片微處理控制、自整定PID調節,進口高精度鉑電阻(Pt100)測溫,控溫精度高、波動度小;采用優質全封閉技術的壓縮機(低于-40℃或30升系列采用全進口雙壓縮機復疊制冷技術和換熱系統),制冷效率高、噪聲低。儀器工作穩定可靠,操作方便安全。
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