板栗凍干，食品真空冷凍干燥機應用于板栗凍干

板栗凍干是利用升華原理，通過食品凍干機的低溫冷凍結晶、然后在高真空環境下進行一次干燥和解析干燥三個階段的運行處理，得到含水在1~3%的凍干板栗。在整個干燥處理過程是一直在低溫和真空環境下運行，所以板栗的色香味和營養成分基本保存，能在常溫下保存較長時間，方便存儲和運輸。上海拓紛凍干機成套設備主要技術特點有：滿足GMP標準要求，PLC系統工業化管理操作，成套技術先進、節能環保、運行穩定安全等。可以廣泛于水果凍干、蔬菜凍干機、肉類凍干、海鮮凍干等加工成產。

• 型號： ?制樣設備：TF-HFD-4板栗凍干機
• 品牌： 上海拓紛
• 技術服務： 非標定制，提供技術解決方案
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