石斛凍干粉，生物制藥凍干機應用于石斛真空冷凍干燥

利用凍干機對石斛汁進行低溫冷凍結晶成固態，然后在無菌和真空環境下使石斛固體的冰不經液態直接升華成氣體除去，得到含水1%以內的石斛凍干粉。在凍干機處理過程是在低溫狀態下，蛋白、微生物和酶類物質快速進入休眠狀態而不發生變性和生長，對生物組織和細胞結構基本沒有損傷，有效保護熱敏性成份的穩定性，同時活性物質和營養成分得到保留。在升華干燥過程中是在真空貧氧狀態下運行，所以易氧化的物質得到保護。凍干后物質制品呈海綿疏松多孔狀，顏色和形狀基本不變，加水后能夠快速溶解并恢復原有水溶液的理化特性和生物活性。

• 型號： ?制樣設備：TF-SFD-0.5E石斛凍干機
• 品牌： 上海拓紛
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